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Vermicelli - Bohnen - Suppe

Anzahl: 6 Portionen
Gattung: Suppe
Stichworte: Bohnen, Italien, Suppe
Kochbuch

 		 
225
4
2
1
1
3
3 		g
Essl.
Essl.



 		 rote Kidney Bohnen
Tomatenmark
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Stange/n Sellerie
Karotten
2
2
1


100
 
Essl.
Teel.


g
 		 Tomaten
Petersilie
getrockneter Oregano
Salz
schwarzer Pfeffer
Vermicelli
geriebener Parmesan

Die Bohnen in Wasser über Nacht
einweichen lassen. Bohnen und Tomatenmark in einen grossen Topf mit 1
1/2 Liter Wasser geben. Aufkochen, und zugedeckt 1 1/2 Stunden köcheln
lassen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die gehackte Zwiebel
und die zerdrückte Knoblauchzehe glasig anbraten.
Sellerie hacken, Karotten in Scheiben schneiden. Beides hinzufügen und
alles 5 Minuten kräftig anschmoren.
Diese Gemüsemischung mit Tomaten, gehackter Petersilie, Oregano, Salz
und Pfeffer zu den Bohnen geben. Zugedeckt noch weitere 20 Minuten
köcheln lassen. Vermicelli hinzufügen und weich kochen. Heiss
auftragen, und mit geriebenen Parmesan bestreuen.


 

Stichworte: Bohnen, Italien, Suppe
 		  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Vermicelli Suppe

Hier bei uns im italienischen Kochbuch finden Sie die schönsten und leckersten Italienischen Rezepte aus der Italienischen Küche. Manche italienische Gerichte haben eine schnelle Zubereitung, andere Italienische Kochrezepte bedürfen dazu etwas mehr Zeit und auch mehr Aufwand. Aber egal ob Sie würzige Suppen, tolle Vorspeisen, leckere Hauptgerichte, schmackhafte Salate oder Italienische Spezialitäten suchen, hier bei uns im Kochbuch werden Sie das passende Italienische Rezept finden. Des Weiteren haben wir noch Italienische Desserts oder auch Italienische Nudelgerichte und viele andere Rezepte für Sie kostenlos ohne Anmeldung und Registrierung Online ins Internet gestellt, mit denen Sie lecker Italienisch kochen und Italienisch backen können. Viele dieser Rezepte hier im Online Kochbuch sind Original Italienische Rezepte, andere wiederum Rezepte nach Italienischer Art. Rezepte mit Bilder werden Sie hier auch finden. Ob Minestrone, Pizza, Spagetti oder Risotto alle unsere Italienischen Rezepte werden für Sie immer kostenlos, gratis und umsonst bleiben.

 

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