Italienische Rezepte
 
  Tagliatelle Lachss.
  Tagliatelle Zitronenm.
  Tagliatelle an Spinatpesto
  Tagliatelle Marinara
 
 
 
 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
   
 
  Italienische Rezepte
   
  Tagliatelle an Spinatpesto
   
 
 
Anzahl: 4
 
 
100
1
1
2
60 		g



g 		Zarter Blattspinat
Knoblauchzehe
geh. TL Kleine Kapern
In Öl eingelegte Tomaten
Pecorino; oder Parmesan
80
1


400 		g
dl


g 		Gehäutete Mandeln
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Tagliatelle

Für das Pesto den Spinat verlesen, gründlich waschen, trocken schwenken und von den groben Stielen befreien. Knoblauch schälen und grob zerkleinern. Kapern abtropfen lassen, Tomaten würfeln. Käse würfeln. Alle Zutaten für das Pesto im Mörser zerstossen. Käse reiben und mit dem Öl untermischen. Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nudeln in reichlich Salzwasser al dente garen.

Inzwischen eine Schüssel vorwärmen. Pesto in der Schüssel mit 3 bis
4 tb heissem Nudelwasser cremig rühren. Nudeln abgiessen, mit dem
Pesto mischen und sofort servieren.

 
 
     
 
                            
 
 
 
   
 
   
 

Italienische Gemüse Rezepte Tagliatelle an Spinatpesto kostenlos, lecker und einfach nachkochen.

Viele denken bei italienisches Essen sofort an Pizza und Nudeln. Das Italien aber auch viele andere leckere Gerichte zu bieten hat , bleibt für die meisten verborgen. Wir bieten ihnen hier viele verschiedene Köstlichkeiten aus dem Stiefelförmigen Lande.

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