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Asparagi Con Prosciutio

Anzahl: 6 Portionen
Stichworte: Italien, Schinken, Spargel
Kochbuch

 
 

1

1
1
6
kg

Teel.
Teel.
 
Grüner Spargel
Salz
Zucker
Fett für die Platte
Scheiben Parmaschinken
4

100
1
1


ml
Essl.
Teel.
Scheib. Fontina-Käse (ersatzweise
- Bergkäse)
Brühe
Butter oder Margarine
Grob gemahlener Pfeffer

Überbackener Spargel Das untere Ende vom Spargel abschneiden (etwa 3
cm). Reichlich Wasser mit Salz und Zucker aufkochen. Spargelstangen
darin etwa zwei Minuten kochen, herausnehmen und abtropfen lassen.
Spargelstangen auf eine gefettete ofenfeste Platte legen.
Schinkenscheiben darüber legen. Käse in Stücke schneiden und auf dem
Schinken verteilen. Brühe zugiessen. Fettflöckchen und groben Pfeffer
darüber geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, Umluft 170 Grad,
Gas Stufe 3 etwa 15 Minuten backen (pro Portion ca. 150 Kalorien, 11 g
Fett).

Dazu: italienisches Brot

Stichworte: Italien, Schinken, Spargel

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Aspargo Con Prosciutio

Hier bei uns im italienischen Kochbuch finden Sie die schönsten und leckersten Italienischen Rezepte aus der Italienischen Küche. Manche italienische Gerichte haben eine schnelle Zubereitung, andere Italienische Kochrezepte bedürfen dazu etwas mehr Zeit und auch mehr Aufwand. Aber egal ob Sie würzige Suppen, tolle Vorspeisen, leckere Hauptgerichte, schmackhafte Salate oder Italienische Spezialitäten suchen, hier bei uns im Kochbuch werden Sie das passende Italienische Rezept finden. Des Weiteren haben wir noch Italienische Desserts oder auch Italienische Nudelgerichte und viele andere Rezepte für Sie kostenlos ohne Anmeldung und Registrierung Online ins Internet gestellt, mit denen Sie lecker Italienisch kochen und Italienisch backen können. Viele dieser Rezepte hier im Online Kochbuch sind Original Italienische Rezepte, andere wiederum Rezepte nach Italienischer Art. Rezepte mit Bilder werden Sie hier auch finden. Ob Minestrone, Pizza, Spagetti oder Risotto alle unsere Italienischen Rezepte werden für Sie immer kostenlos, gratis und umsonst bleiben.

 

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